Bavorsko – za vínom, pivom a poznaním

 Rámcový program zájazdu

1. deň : V ranných hodinách odídeme Bratislavy (cca 05.00hod) cez Brno (cca 06:30), následne z Prahy, Plzne.
Popoludní prídeme na romantický chodník do bavorského Rothenburgu na rieke Tauber, mesta, kde sa čas zastavil pred tristo rokmi. Tu sa taktiež ubytujeme. Náš hotel sa nachádza v bezprostrednej blízkosti historického centra, ktoré sa ukrýva za stredovekým opevnením, do ktorého sa vchádza niekoľkými bránami. My vstúpime do stredovekého mesta bránou nám najbližšou – bránou Galgentor. Stredoveké srdce mesta dáva na obdiv malebné a zachovalé hrazdené domy či kamenné vežičky, ktoré sú lemované dláždenými cestami. Hoci je Rothenburg taký malý, nájdeme tu nepreberné množstvo historických miest, múzeí, kostolov, kláštorov a pomníkov. Na námestí Marktplatz sa majestátne týči monumentálna gotická budova radnice s barokovým podloubím s 61 m vysokou vežou – po zdolaní veľmi strmých schodov sa nám otvorí fascinujúci výhľad na celé mesto a okolie. Tunajší gotický kostol sv. Jakuba sa pýši oltárom od Friedricha Herlina s rezbami a plastikami pašiových výjavov a Poslednou večerou, ktoré spolu s hlavným oltárom patria k vrcholným dielam európskej gotiky a ktoré si neskôr vo svojom voľnom čase budeme môcť pozrieť. Deň zakončíme prechádzkou okolo mestských hradieb, za ktorými sa rozkladajú vinice, a kde sa nám z hradnej záhrady otvorí strhujúci výhľad na mesto a riečne údolie. Večera pre nás bude pripravená v rustikálnej Stube. Ako chutí víno z viníc pod hradbami môžeme zistiť v niektorej z mnohých vinoték v Rothenburgu, kde budeme po celý čas ubytovaní.

2. deň : Po raňajkách prejdeme do mesta Würzburg na rieke Mohan, ktorý rovnako ako Drážďany po II. sv. vojne povstal z popola a dnes je vyhľadávaným turistickým cieľom, ale aj producentom výborného franckého vína. A ako sa žilo v biskupskej rezidencii v 18. storočí? To zistíme pri návšteve biskupského paláca vo Würzburgu. Veľkolepá rozľahlá würzburská rezidencia obklopená nádhernými záhradami zahrňujúca Hofkirche, cisársku sálu, ale aj Napoleonovu spálňu, na ktorej výzdobe sa podieľali významní barokový umelci ako Giovanni Battista, Johann Thalhofer, Lukas von Hildebrand . Po prehliadke rezidencie nás bude očakávať návšteva barokovej pivnice, ktorá o sebe hovorí, že patrí k najkrajším vínnym pivniciam na svete. Nezostáva nám teda než sa o tom presvedčiť osobne. Navštívime Bürgespital, meštiansky špitál, ktorý založil v roku 1319 Johann von Steren. Podobné špitály pôvodne poskytovali starostlivosť starým a chorým ľuďom. Prvé vinice boli darované rodine Steren v rovnakom roku. V pivnici s dubovými sudmi sa nachádza aj Steinwein, najstaršie biele víno na svete z roku 1540. Súčasťou našej prehliadky bude aj degustácia miestnych vín. Aj my sa budeme môcť presvedčiť, či súhlasí tvrdenie novinárov, že len vo Frankách je Sylván lepší ako kráľ nemeckých vín – Rýnsky Riesling. A tiež len tu si môžeme kúpiť bruchaté fľaše s vínom zvané Bocksbeutelflasche, ktorých tvar je chránený len pre oblasť Franky. Popoludní sa prejdeme historickým centrom, kde sa zachoval rad barokových domov a palácov. Pôjdeme okolo renesančnej radnice, dómu sv. Kiliána, ktorý je štvrtým najväčším románskym kostolom v Nemecku, a uvidíme aj baziliku Neumünster s majestátnou barokovou kopulou as priečelím z červeného pieskovca. Medzi starým mestom a opevneným zámkom Marienberg vysoko nad mestom preklenuje rieku Mohan obdivuhodný most z rokov 15. storočia a aj my sa pridáme k miestnej tradícii – kúpime si pohár Sylvánu, ktorý budeme na moste popíjať. Návrat na večeru do hotela.

3. deň : Po raňajkách vyrazíme na „snehové gule“. Takzvané Schneeballen, čiže snehové gule – hrubé cestové rezance stočené do klbka, upečené a posypané buď cukrom, alebo škoricou, kokosom a vôbec všetkým, čo si dokážete predstaviť, objavíme v miestnej cukrárni. Určite si ich pár ako suvenír pred odchodom nesmieme zabudnúť zakúpiť. Potom už zamierime do starobylého Bamberku (UNESCO), ktorý rovnako ako Rím leží na siedmich pahorkoch. Budeme ohromení jeho krásou. Mesto získalo svoju slávu nielen výnimočným umeleckým dedičstvom, ale aj znamenitým pivom. Pri prechádzke mestom zavítame na pôvabný Domplatz s honosným dómom, Novou rezidenciou a niekdajším biskupským palácom. Za divadlo stojí aj veľkolepý barokový zámok Concordia, nevídaná radnica a predovšetkým návšteva pitoreskných Malých Benátok s mostami a rybárskymi domčekmi lemujúcimi ľavé riečne rameno. V podvečer zavítame do tretej vinárskej oblasti Frank, ktorou je Steigerwald. Pôda tohto stredohoria je zložená predovšetkým zo sadrových dosiek, čomu zodpovedá minerálna príchuť vo vínach, o čom sa presvedčíme pri degustácii vín spolu s typickým studeným občerstvením podávaným v tomto regióne. V podvečer sa vrátime do Rothenburgu. Vo svojom voľne budeme mať čas vychutnať si neopakovateľnú atmosféru stredovekého mesta každý po svojom.

4. deň: Po raňajkách zavítame do významného bavorského mesta, ktoré bolo dokonale obnovené po II. svetovej vojne. Norimberské staré mesto Altstadt má atmosféru typického stredovekého nemeckého mesta s impozantnými obrannými hradbami, ulicami lemovanými starými domami s červenými strechami, gotickými kostolmi a nádhernými fontánami na námestiach. Nad tým všetkým sa na vysokej skale týči cisársky hrad. Po prechádzke historickým centrom nás bude očakávať malé dobrodružstvo. Vydáme sa do norimberského podzemia, ktoré tvorí sústava kamenných chodieb a suterénov, ktorá bola vybudovaná v stredoveku v hradnom svahu na skladovanie piva. Na záver prehliadky ochutnáme červené pivo tzv. Rotbier a dozvieme sa, ako sa vyrába. A pretože hodiny budú odbíjať poludnie, bude pre nás v miestnom domácom pivovare pripravená norimberská špecialita. Už viac ako 700 rokov sa tradične pečú a údia na bukovom dreve biele klobásy. My ich ochutnáme spolu s kyslou kapustou a dvoma vzorkami piva. Na záver si priťukneme pivné brandy. Vo svojom voľne sa môžeme vydať za nákupy alebo si vychutnať svoju šálku kávy s perníčkami, ktoré tu piekli mnísi už v 11. storočí. Milovníkov histórie možno zláka múzeum na Cisárskom hrade, Dom Albrechta Dürera alebo Germánske národné múzeum. Milovníci umenia si zase prídu na svoje na výstavách v Novom múzeu pre umenie a dizajn. Na večeru sa vrátime do nášho hotela v Rothenburgu.

5. deň: Po raňajkách odídeme do oblasti, ktorá je všeobecne známa ako Francúzske Švajčiarsko. Je nielen najstaršia, ale aj jednou z najkrajších turistických oblastí v Nemecku. Ponúka malebné zelené lúky, majestátnu vysočinu pokrytú obilnými poľami, impozantné zámky čnejúce vysoko na skalách, nádherné dolomitské skaly a hlboké jaskyne. Tunajšie mestečká a dediny s okúzľujúcimi hostinci a hrazdenými domami vyzerajú ako zo Snehulienky a siedmich trpaslíkov. Mesto Forchheim bolo v stredoveku dvorom kráľov a dôležitým mestom obchodu. Staré mesto tvorí mnoho starostlivo udržiavaných hrazdených historických meštianskych domov. Prejdeme sa po starom kamennom moste cez rieku Regnitz so sochou Sv. Jána Nepomuckého. Prezrieme si Kráľovský dvorec, trhové námestie, zastavíme sa pri radnici zo 14.-16. storočia a z mestských hradieb s Norimberskou bránou sa nám otvorí kúzelný pohľad do okolia. Malebné mestečko Ebermannstadt je písomne doložené od roku 981 ako cisárska „vila Ebermarstad“, aj keď v skutočnosti je ešte o 400 rokov staršia. Nachádza sa tu mariánska kaplnka, najcennejší klenot mesta, pravdepodobne z románskeho obdobia, s krásnou madonou. Odchádza odtiaľto aj prvý parný vláčik Franconia vo Franckom Švajčiarsku. V štýle 60. rokov budeme prechádzať malebným údolím Wiesentalu pozorujúc krajinu v historických vagónoch. Našou poslednou zastávkou bude pitoreskná dedina Tüchersfeld – vďaka charakteristickým skalám hrazdených domčekov, ktoré vyzerajú, ako by boli ku skalám prilepené, je dedinka symbolom Franckého Švajčiarska a pre svoju unikátnosť je tiež vyobrazená na poštových známkach Deutsche Post. Dominantou mesta je zrúcanina stredovekého Horného hradu vysoko nad údolím rieky Püttlach a Dolný zámok, ktorého zrúcaniny sa nachádzajú na skalnom vrchole uprostred dediny. V popoludňajších hodinách sa vydáme na cestu do SR. Do Prahy (cca 19:30), Bratislavy prídeme v neskorých večerných hodinách (cca 23:30).

• 12.6. – 16. 6. 2024   
  
• autobusová   doprava  z Bratislavy resp. Brna – Prahy
  
• 5 dni / 4 noci

Základná cena zájazdu : 799 € 

Cena zahrňuje :dopravu autobusom• 4× ubytovanie v 2-lôžkových izbách v 3* hoteli • 4× raňajky, • 3× večeru,• 1× degustáciu vín, 1x degustáciu vín s občerstvením
• 1× vstup do Norimberského podzemia, • 1× degustáciu pív (2 vzorky piva, vzorka pivnej brandy) s občerstvením,• sprievodcovské služby

Ak Vám program i cenové podmienky vyhovujú – prosíme o vyplnenie a zaslanie tejto prihlášky – na základe ktorej Vám bude na mail zaslaná Zmluva o zájazde z našej partnerskej agentúry Urban travel s.r.o.
V prípade nejasnosti nás neváhajte kontaktovať na ck@paxtour.sk alebo telefonicky na 0905 605 552